当店のメニューについて

珈琲 Cofee

大阪府吹田市にあるスペシャリティーコーヒー専門店　Colina Coffeeさんから、オランダのギーセン（GIESEN)社製の焙煎機でローストした豆をフレッシュな状態で取り寄せています。ご注文をお聞きしてから豆を挽きサイフォンで抽出します。

紅茶  Tea

カップ１杯とポット（茶葉抜き）でご用意します。アイスティも大き目グラスにたっぷりと！インドやスリランカなどから直輸入された新鮮な茶葉を使用します。

生姜ドリンク  Ginger

コーヒーが苦手な方には、生姜で作った飲み物がお勧めです。手作りのシロップを炭酸で割った「ジンジャーエール」をぜひご賞味下さい。寒い冬には「ホットジンジャー」熱い湯でシロップを割りました。

生姜の効用は、ショウガオールという体を温めてくれる成分とジンゲロールという免疫力を高める成分によるものです。是非お試し下さい。

Coffee

マイルドブレンド　　Mild Blend Coffee

コーヒーが苦手な方にもおすすめ（中煎りブラジル＋ケニア）￥550

ストロングブレンド　　Strong Blend Coffee

香り高く苦さもしっかり。（深煎りブラジル＋コスタリカ）￥550

モカ　イルガチェフ　　Mocha Yirgacheffe Coffee

果実のようなフレーバーが漂う華やかな風味。（エチオピア モカG1）￥550

マンデリン　　Mandheling Coffee

酸味が苦手な方におすすめ。　（インドネシア マンデリン）￥550

アイスコーヒー　　Iced Coffee

ホットを急冷して香り高い爽快感。　￥550

カフェオレ　　Café Au Lait

おいしい美山ミルクとのコンビネーション　￥600

アイスカフェオレ　　Iced Café Au Lait

冷たい美山ミルクでよりおいしく。　￥600

Tea

ダージリン　　Darjeeling Tea

おすすめの春摘み。ストレートで。　￥550

アッサム　　Assam Tea

優雅な香り。ストレート・ミルクでもおいしい。　￥500

アールグレー　　Earl Grey Tea

天然ベルガモットの香りが上品。ウバベースの茶葉です。　￥500

アイスティー　　 Iced Tea

ホットを急冷したフレッシュな味わい。　￥500

Lunch, Juice & others

 

衣笠どんぶり　

Bowl of rice with DeepTofu frid and egg,  Miso soup,  Pickles

京都西陣のお揚げさん（油揚げ）、美山の平飼い玉子、九条ねぎを使っています。味噌汁・京丹波の漬物付き　￥890

自家製ジンジャーエール　　Ginger Ale

生姜味がしっかり効いた本格タイプ。￥450

オレンジジュース　　Orange Juice

低速ジューサーで搾るのでビタミンたっぷり。　￥500

バタートースト　　Buttered　Toast

国産小麦を使ったパンをこんがりトースト。　￥350

美山牛乳　　Miyama　Milk

生乳の風味と甘み。ひと味違います。　￥300

ロールケーキ　　Swiss roll

美山の牛乳と平飼い卵を使ったシンプルな美味しさ。　￥350

瓶ビール　　Bottled Beer

ハイネケンのロングネック瓶。程よいホップ感で飲みやすい。￥500